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Archiv der Kategorie: Ernährung / Verbraucher
Schweinehalter geben massenweise auf – stark sinkende Schweinebestände
“Die Zahl der Schweinehalter, die die Produktion aufgeben, nimmt dramatisch zu. Gleichzeitig nimmt die Zahl der Schweine sehr stark ab.“… Quelle: agrarheute.com
Veröffentlicht unter Ernährung / Verbraucher, Märkte und Preise, Tierhaltung
Verschlagwortet mit Nutztierhaltung, Schweinehaltung
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Oktober-Milchpreise: Die ersten Molkereien zahlen 40 Cent
Die Milchpreise steigen, wie die ersten Meldungen im top agrar-Preisbarometer zeigen. Quelle: top agrar online
Veröffentlicht unter Ernährung / Verbraucher, Pressemeldung, Tierhaltung
Verschlagwortet mit Milchpreis
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Birnen ernten und lagern – So bleiben sie lange frisch
Gegen geringen Frost sind Birnen unempfindlich. Allerdings müssen Sie vor dem Pflücken warten, bis eventuell gefrorene Früchte wieder aufgetaut sind, sie bekommen sonst leicht Druckstellen. Quelle: Birnen ernten und lagern
Veröffentlicht unter Ernährung / Verbraucher
Verschlagwortet mit Ernte, Lagerung, Obst
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BMEL – Pressemitteilungen – Kartoffelernte 2020
Kartoffelernte 2020: Vorjahresergebnis deutlich übertroffen …wird eine Ernte von rund 11,6 Millionen Tonnen erwartet. Das wären 8,9 Prozent mehr als im vergangenen Jahr und 8,3 Prozent mehr als im mehrjährigen Durchschnitt. Quelle: BMEL – Pressemitteilungen – Kartoffelernte 2020
Veröffentlicht unter Ernährung / Verbraucher, Pressemeldung
Verschlagwortet mit Ernte, Kartoffeln
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Wimmelbild Hofkäserei – HOFdirekt
Wimmelbild Hofkäserei Das Wimmelbild ist eine tolle Beschäftigung für die Kleinen. Foto: VHM 17.08.2020 . Malen ist für Kinder ein schöner Zeitvertreib, während die Eltern im Hofladen einkaufen. Der Verband für Handwerkliche Milchverarbeitung bietet nun ein schönes Wimmelbild zu Herkunft … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Ernährung / Verbraucher
Verschlagwortet mit Direktvermarktung, Kinder, Lebensmittel
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Eierautomat in der Sparkasse
In der Chemnitzer Sparkasse steht ein Eierautomat eines Biohofes. Quelle: Eierautomat in der Sparkasse
Veröffentlicht unter Ernährung / Verbraucher, Pressemeldung
Verschlagwortet mit Automat, Eier, Lebensmittel
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Bioprodukte: Nachfrage wächst stärker als der Ökoanteil
Bundesministerin Julia Klöckner stellt in Mainz den Fortgang der Nationalen Zukunftsstrategie des Bundeslandwirtschaftsministeriums für Ökolandbau vor. Quelle: Bioprodukte: Nachfrage wächst stärker als der Ökoanteil
Veröffentlicht unter Ernährung / Verbraucher, Märkte und Preise, Ökologischer Landbau, Politik
Verschlagwortet mit Bioprodukte
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Geheimtipp in Gelb: Mirabellen
Gesund, süss, attraktiv – und dennoch wenig bekannt: Mirabellen. Die goldgelben Früchte haben einiges zu bieten. Quelle: Geheimtipp in Gelb: Mirabellen
Veröffentlicht unter Ernährung / Verbraucher
Verschlagwortet mit Obst, Obstanbau
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Hochland verbietet Glyphosat und Gärsubstrate aus Lebensmitteln
Käsehersteller Hochland verbietet seinen Lieferanten ab 1.1.2019 den Einsatz von Totalherbiziden auf Acker- und Grünlandflächen. Außerdem dürfen die Milcherzeuger keine Gärsubstrate aus Lebensmittel-verarbeitenden Biogasanlagen… Quelle: Hochland verbietet Glyphosat und Gärsubstrate aus Lebensmitteln
Veröffentlicht unter Ernährung / Verbraucher, Pressemeldung
Verschlagwortet mit Glyphosat
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Winterklassiker Raclette und Fondue: Welche Käsesorten eignen sich?
Würzig oder eher mild? Das ist dem persönlichen Geschmack überlassen. Quelle: Winterklassiker Raclette und Fondue: Welche Käsesorten eignen sich?
Veröffentlicht unter Ernährung / Verbraucher
Verschlagwortet mit Fondue, Käse, Raclette
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