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Warum Muttermilch besser ist als Kuhmilch

Forscher haben entdeckt, warum Muttermilch Babys besser als Kuhmilch vor Durchfall und anderen Magen-Darm-Infektionen schützt: Die Oberfläche der winzigen Fetttröpfchen in der Muttermilch hat eine ganz besondere Struktur, an die sich krankmachende Keime anheften können. Quelle: Wissenschaft.de Nicole Wilson (Proteome … Weiterlesen

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